太原鑫顺昌酒店设备

电磁炉使用过程中的注意事项及建议：1.请勿用水直接冲刷机体，以免水进入机器内部，引起故障，建议用湿抹布擦拭机体。2.严禁空烧干锅，否则会导致锅具变形及设备损坏影响正常使用。3.建议开机时，由档位低逐步向档位高调节。迅速调节，会减短电磁炉使用寿命，并增加了火力调节部分不必要的损耗。4.电磁炉炒灶和汤灶禁止使用其他任何锅具...

厨神利器：厨具推荐之不粘锅 不粘锅，顾名思义就是煮饭炒菜不会粘的锅。无论厨艺高低，粘锅都是让人相当头疼的一件事，于是不粘锅这神器就应运而生了。他的问世给人们的生活带来了很大的方便，人们不必再提心煮肉时一不小心就会烧焦，煎豆腐也不怕碎成豆腐花了。 不粘锅的原理就是在普通的锅具里涂上不粘涂层，以达到不粘易清洁的...

食堂厨房设备工程是针对厨房整套设备一条龙服务包括厨房设备安装、通风抽烟系统安装、调试、以及保证所有食堂厨房设备设置得合理有效。商用厨房设备是指适用于酒店、饭店、餐厅等餐饮场所以及各大机关单位、学校、工...

在进行商用厨房的建设时，.后也是.重要的一项是厨房设备生产施工。在进行商用厨房方案设计方案时，就已经为厨房设备生产施工留有余地，做好准备了。那接下来小编就进行详细的厨房设备生产施工工艺介绍。一、设备施...

一、酒店厨房设备施工方案——前期的各项准备工作1、熟悉和会审图纸公司由总工和工程技术部组织所有技术人员，对图纸进行深入研究，熟悉图纸和设计意图，了解工程技术特点，攻克技术难点。2、会同设计院和甲方进行...

厨房是一家中餐馆的核心部分，中餐馆厨房设备工程设计安装时要十分认真细致。要让餐馆厨房设备物尽其用，也要.大可能的节约成本。今天商厨设备工程小编就带大家一起来了解下中餐馆厨房工程需要用到的厨房设备有哪些...

三大因素制约中国厨具发展随着目前国产数控机床的发展速度加快，缺乏国产配套厨具这一缺陷也就暴露得愈发明显，中国厨具缺乏好的产品，数控机床配不到先进的国产厨具，中国厨具行业究竟出了什么问题？近日，中国石材网对此进行了探讨。谁伤害了我们的厨具市场？大凡工业城市都有些机电产品市场，鳞次栉比地排着许多不大不小的店铺，招牌上写着“...

节能、环保、健康系列厨房设备推荐从20世纪80年代，短短的20几年发展时间，厨具行业已成为朝阳行业，进入一个从快速增长到逐渐成熟的质变阶段。中国约有13亿人口，厨具作为家庭必需生活用品，市场空间是极其庞大的。近年来中国厨具市场销售量以35%的速度在上升。2006年全年中国规模以上全部家用厨房电器具制造企业实现累计工业总...

商用厨房设备选哪种不锈钢好?商用厨房设备通常全是选择不锈钢材质的，但是是否挑选304不锈钢材质就絕對不锈蚀了呢?商用厨房设备因为应用率高，容器和机器设备表层常常会被撞击、摩擦，因而面板一般会比侧板、档...

酒店厨房设备安全知识1、厨房内的燃气燃油管道、阀门必须定期检查，防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏，首先应关闭阀门，及时通风，并严禁使用任何明火和启动电源开关。2、厨房中的气瓶应集中在一起管理，距灯具或明火...

01制冷设备简易工作流程压缩机（压缩）、冷凝器（散热）、节流阀（节流）、蒸发器（制冷）、回到压缩机完成制冷循环。压缩机：吸入、压缩和输送制冷剂蒸汽。节流阀：节流降压，冰调节进入蒸发器的制冷剂流量。蒸发...

为什么要购买洗碗机洗碗机是一款可以极大提升生活品质的家用电器，可谓是彻底解放劳动力、懒人必备。同时也可以极大地解决家庭矛盾，改善家庭关系。但是很多人却因为不了解它而不去尝试，洗碗机到底实不实用呢？关于...

巧鉴不锈钢餐厨具 市场上售卖的不锈钢餐厨具五花八门，如何进行鉴别，找到适合使用的呢？除了品牌、外观、手感之外，查看产品的标签标识是重要的。首先，应该对这类产品所使用的材质有所了解。目前市场上在售的这类产品常见的有不锈钢刀、叉、勺、碗、锅、食品加工器具中的滤网、内胆等。如果按照不锈钢材质分类，一般按组织结构可分为奥...

厨房油烟的危害有哪些 大家知道我们做菜会产生很大的油烟，很多人家里面也装了排风机，但是我们在吃美味的同时我们有木有了解到我们在做菜的人体味到那种有油烟的感觉，那么这个油烟到底有什么样的危害呢？我们有没有了解到？这其实是很多做菜的人要了解到的！下面我们就来看看厨房油烟的危害吧！厨房油烟的危害： 1.厨房油烟暴...

不锈钢厨房设备厨具免生细菌的挂法1、设个碗碟架。要保持碗碟的干燥和清洁其实很简单，建议，可以在洗碗池旁边设一个碗碟架。清洗完毕，顺手把碟子竖放、把碗倒扣在架子上，很快就能使碗碟自然风干，既省事又卫生。...

酒店厨房设备有哪些？酒店厨房设备按用途可以分为储存类厨房设备、清洗类厨房设备、前加工类厨房设备、烹饪类厨房设备、食品保鲜类厨房设备、食品运输类厨房设备等几个大的类别。他们分工协作，共同组成的一个庞大的...

烘焙设备在使用的过程中，由于输入能量而运转，产生磨擦、振动、疲劳，致使相对运动的零部件实体产生磨损，这种有形磨损即称为使用磨损。使用磨损一般表现为：设备零部件尺寸、几何形状改变，设备零部件之间公差配合...

烘烤炉：烘烤炉是制作西点中必不可少的设备。产品坯料成型后，必须将其送入烤箱烘烤，以使产品成熟，成型，具有固定的颜色和风味，并充分展现各种小吃的风味。常用的烤箱使用电能作为热源，还有燃气烤箱，天然气烤箱...